인천서구 새마을부녀회(회장 권오분)는 지난 27일 가좌4동 가재울 공유부엌에서 조성관 서구새마을회장 및 서구새마을부녀회 각동 회장, 회원 30여명이 참여한 가운데 ‘따뜻한 겨울, 건강 밑반찬 나누기’ 행사를 열고 지역 내 홀몸어르신, 취약계층 가구 등 200여 세대에 정성스럽게 빚은 밑반찬을 전달했다.
이번 행사는 겨울철 돌봄 사각지대에 놓여 있는 어려운 이웃들에게 따뜻하게 한 끼 식사를 해결할 수 있도록 ▲소불고기 ▲취나물 ▲두부조림 ▲멸치꽈리고추 볶음 ▲버섯볶음 등 단백질과 칼슘 중심의 건강식 반찬으로 구성했다.
특히, 모든 반찬은 저염, 안전, 신선도 등을 우선적으로 고려해 준비했으며 영양 균형과 건강을 고려한 친환경 메뉴로 선택했다.
권오분 서구새마을부녀회장은 “회원들의 정성과 마음을 모아 어려운 이웃에게 작은 도움이 되길 바란다”며 “앞으로도 지역사회와 함께하는 나눔 활동을 꾸준히 이어가겠다”고 덧붙였다.
